Somelier

Somos a AVIVA, uma empresa feita por pessoas e para pessoas Desde que nos tornamos AVIVA, em 2018, entendemos que o entretenimento proporciona para as pessoas diversão, alegria, satisfação pessoal e boa disposição. Nós chamamos as pessoas colaboradoras de pessoas associadas , porque elas compartilham do nosso propósito de fazer famílias felizes , ampliando esse compromisso também para seus familiares, além de nossos clientes. Espere nada menos que Entretenimento Total ! Para nós, isso significa trabalhar com a mente aberta e o coração cheio de colaboração. A diversão e a alegria vêm da nossa cultura de acolhimento, formada por pessoas empáticas, empenhadas em servir em um ambiente que incentiva novas ideias, ousadia e inovação. O senso de prioridade em fazer famílias felizes nos confere o título de especialistas e multiplicadores da alegria , pautados na visão de que é preciso transportar as pessoas da vida real e do lugar comum para viver experiências fantásticas por meio do nosso jeito de servir. É uma forma também de levar a vida "mais Aviva" , enfrentando os desafios do dia a dia com leveza e nos mantendo focados para garantir alto desempenho, compartilhar conhecimentos, desenvolver novas habilidades e encontrar soluções. Mais do que uma promessa para o cliente, é importante também que todas as nossas pessoas associadas sintam essa experiência e cresçam com a gente. /n Ensino superior completo  Curso de Atendimento ao Cliente; Curso de Alimentos e Bebidas; Curso de Vendas; Curso de boas pratica. Padrão de serviço. Técnicas de serviço. Segurança alimentar.  Sistema PEPS. Curso prático de coquetéis e bebidas /n Garantir uma carta de vinho. Garantir os estoques de vinhos realizando pedidos de forma continua. Controlar os custos dos estoque de bares e adegas. Garantir o serviço de vinhos nos restaurantes e bares dos hoteis. Atender ao cliente no serviço do a la carte. Controle de mise in place do serviço de vinhos e bebidas Controle de utensílios adequados a serviço. Apoiar o bartender dos drinks. Treinar constantemente o serviço de bebidas de vinhos e drinks.