Oficial De Cozinha

A empresa CARVALHO E SUASSUNA LTDA está em busca de um profissional qualificado para a posição de Oficial de Cozinha. Estamos procurando alguém com habilidades e experiência no pré-preparo de alimentos, auxílio no cozimento dos pratos, porcionamento dos ingredientes e serviço aos clientes na rampa. Nossa empresa tem um forte compromisso com a qualidade dos alimentos que servimos, e buscamos alguém que compartilhe dessa missão. O candidato ideal deve ter conhecimento sólido de técnicas de pré-preparo de alimentos, além de ser capaz de trabalhar em equipe e sob pressão. Responsabilidades do cargo incluem: - Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, como lavar, cortar e descascar legumes, frutas e outros ingredientes necessários para os pratos; - Assistir e auxiliar os cozinheiros no preparo dos alimentos, seguindo as instruções e receitas fornecidas; - Realizar o porcionamento adequado de ingredientes, garantindo a padronização dos pratos; - Receber os clientes na rampa e servir de forma eficiente e cortês; - Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos para o cargo: - Experiência anterior como Oficial de Cozinha ou em posição similar; - Conhecimento em técnicas de pré-preparo de alimentos; - Habilidade em seguir receitas e instruções de preparo; - Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão; - Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, onde você poderá crescer profissionalmente e contribuir para o sucesso da nossa empresa. Além disso, oferecemos salário compatível com a função e benefícios adicionais. Local de trabalho: Jaboatão dos Guararapes, PE Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar HABILIDADES servir clientes na rampa Pré-preparo do alimentos auxiliar no cozimento dos alimentos porcionamento dos alimentos