Nutricionista Restaurante

Gerenciar unidade de alimentação com grande volume de refeições;- Gerenciar processo de distribuição de comida, bem como a distribuição dos serviços;- Atender o cliente referente aos cardápios a serem servidos, processos de produção de alimentos, faturamento e fechamento de refeições, garantindo o cumprimento do contrato;- Delegar funções para que todos os processos aconteçam e que estejam tudo em dia e dentro das normas;- Acompanhar os indicadores de sobra limpa e resto ingesta, indicadores de custos, garantindo o controle sobre as metas estabelecidas para área- Saber lidar sob pressão, resoluções imediatas, gestão de números, auditorias diárias, forte relacionamento, produtos, apresentação, coffee break;Residir em Cajamar ou cidades próximasConhecimento do sistema Tecfood/TeknisaTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$4.080,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Auxílio-combustível- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraData de início prevista: 08/04/2024