Nutricionista - Planejamento - Aliança Star

**Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação: Ensino Superior Completo em Nutrição;- Registro em conselho ou certificações específicas ativo e regular;- Experiência: Experiência na função- Conhecimento técnico em Gestão de Processos**Atividades**:- Realizar a previsão de gêneros e materiais, para abastecimento do serviço e especificação dos mesmos;- Acompanhar as atividades operacionais na área de estoque/suprimentos de acordo com o Manual de Boas Práticas de Manipulação e procedimentos operacionais padrão;- Monitorar custo de compras conforme orçamento do setor:- Realizar padronização de novos itens, bem como despadronização de itens recusados:- Realizar visitas técnicas aos fornecedores;- Monitorar o lançamento de notas fiscais dentro do prazo, bem como acompanhar o pagamento;- Acompanhamento sistemático de baixas de estoque e realização de inventário;- Acompanhamento de lista de estoque critico;- Participar da previsão de gêneros e materiais, para abastecimento do serviço e especificação dos mesmos;- Auxiliar na conferência da qualidade dos materiais recebidos;- Participar da elaboração de cardapios de colaboradores, medicos, pacientes e acompanhantes;- Orientar sobre estocagem correta dos insumos;- Garantir o registro de controles de temperaturas, armazenamento e recebimento de alimentos, temperaturas de equipamentos e ambiente;- Orientar e checar a identificação correta de todos os insumos, com etiquetas e placas padrão;- Reportar-se imediatamente a Supervisão sobre intercorrências no serviço;**Outras informações**:- Local de trabalho; Hospital Aliança Star - Salvador-Ba- Disponibilidade para treinamento.**Requisitos**:**Escolaridade miníma***:Formação superior completa****Benefícios**:**Assistência médica****Assistência odontológica****Convênio com empresas parceiras****Programa de treinamentos****Seguro de vida****Vale-transporte****Restaurante interno