Nutricionista Gerente Hospitalar

Você é um(a) nutricionista apaixonado(a) por unir os princípios da alimentação saudável com a culinária industrial? Se sim, temos a vaga perfeita para você! Estamos buscando um(a) Nutricionista de Cozinha Industrial para se juntar à nossa equipe dinâmica e comprometida em fornecer refeições nutritivas e deliciosas.Responsabilidades:Supervisionar as equipes, garantindo a conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.Realizar avaliações nutricionais individuais para adaptar cardápios de acordo com metas de saúde, preferências e restrições alimentares.Promover treinamentos e orientações aos funcionários da cozinha, promovendo boas práticas alimentares e de higiene.Fomentar a inovação culinária, explorando novas técnicas e ingredientes para criar pratos saudáveis e saborosos.Participar ativamente na promoção da educação alimentar entre os colaboradores e usuários, compartilhando informações nutricionais relevantes.Gerenciar orçamento, suprimentos e controle de qualidade das refeições.Planejar e coordenar eventos especiais, garantindo atendimento às necessidades dietéticas.Manter registros precisos de atividades relacionadas à alimentação e conformidade regulatória.Requisitos:Formação em Nutrição.Experiência prévia em cozinha industrial ou cozinha Hospitalar.Conhecimento profundo das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.Habilidade comprovada em liderança de equipes e comunicação eficaz.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$5.000,00 - R$7.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaVale-alimentaçãoVale-transporteHorário de trabalho:De segunda à sexta-feiraTipos de pagamento adicional:13º salárioPlano de Incentivo#J-18808-Ljbffr