Nutricionista

HÓRARIO DAS 07:00h ÀS 13:15h de Segunda à Sexta-feira 1. Elaborar os cardápios de acordo com as necessidades nutricionais, com base no diagnóstico de nutrição da clientela, respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos. 2. Elaborar informação nutricional do cardápio e/ou preparações, contendo valor energético, ingredientes, nutrientes e aditivos que possam causar alergia ou intolerância alimentar. 3. Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento de alimentos, material de higiene, descartáveis e outros. 4. Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações, mantendo-as atualizadas. 5. Implantar e supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições e/ou preparações. Local de trabalho: Santos, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial manhãs Área e especialização profissional: Saúde - Enfermagem Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos