Maître

Auxiliar do gerente, gerenciamento de salão, responsável pela implantação e cumprimento de escala de horários e folgas, responsável pelo controle de qualidade dos pratos que estão sendo servidos a Mesa, abertura e fechamento da operação geral da unidade, responsável pela brigada de salão e bar, responsável pela correta higienização e esterilização do enxoval de salão e bar, responsável pelo uso de epis, implantação das orientações exigidas pela legislação sanitária vigente da sua região, responsável pelo treinamento e brigada do salão.
Beneficios: Formação Acadêmica: Experiência: Salário: A combinar
Cargo: Maître
Empresa: Pecorino Participações
Atua com restaurante italiano.
Ramo: Restaurante/ Fast Food
(EG)