Gerente De Restaurante

DescriçãoCoordenação e posicionamento de equipe em turnos, manipulação e preparação de alimentos de acordo com os padrões, tratativas de vigilância sanitária, realizar vendas sugestivas, atendimento ao cliente, operação de caixa, controle de validade, temperatura e recebimento de mercadorias, treinamento de colaboradores, garantir os procedimentos do restaurante dentro dos padrões, auxilio nas tarefas administrativas. Gerenciamento de pessoas, operação, administração, financeira, RH. Controle de escala, CMV, mercadorias, inventário, estoque. Foco em vendas.Benefícios- Participação nos lucros- Tícket refeição- Vale-transporteCertificação ConhecimentoEnsino médio ou superior, comprometimento, agilidade e boa comunicação. Importante ter experiência com gerenciamento de restaurante e ter trabalhado em fast food será diferencial