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Gerente De Alimentos E Bebidas

Gerente De Alimentos E Bebidas
Empresa:

Comuna do Ibitipoca



Função de trabalho:

Gerenciamento

Detalhes da Vaga

Gerente de Alimentos e Bebidas – Village Hotelaria - Ibiti Projeto

Localização: Vila do Mogol, Lima Duarte, MGPresencial

Somos um projeto socioambiental experimental focado nos seres vivos e sua casa, o planeta.Somos um novo mundo nas montanhas de Minas.

Sobre o Village:

O Conceito Village é voltado para aqueles que querem experienciar a vida em uma comunidade do interior, como o Mogol:

uma pequena vila nas montanhas, cercado

de atrações naturais e de projetos como o Muriqui's House, o Mogol é nossa capital em construção.

Descrição da Vaga:O Gerente de Alimentos e Bebidas será responsável por supervisionar todas as operações de alimentos e bebidas dentro do hotel, garantindo a mais alta qualidade de serviço e eficiência. O candidato ideal terá vasta experiência no setor de hotelaria de luxo, com um forte enfoque em gestão de eventos, atendimento ao cliente e liderança de equipe.

Responsabilidades principaisGerenciar todas as operações do departamento de alimentos e bebidas, incluindo o restaurante vegetariano Yucca, nosso café e bar Gaia, e também eventos;Desenvolver estratégias para otimizar a satisfação do cliente;Auxiliar no gerenciamento dos eventos, coordenando com as equipes para garantir a execução perfeita.Supervisionar o treinamento e gerenciamento das equipes, promovendo um ambiente de trabalho motivador e eficaz;Assegurar a conformidade com as regulamentações de saúde e segurança alimentar;Monitorar as tendências do mercado para implementar inovações e melhorias no serviço;

Qualificações Necessárias:Formação superior em Hotelaria, Gestão de Restaurantes ou área relacionada;Experiência em gestão de alimentos e bebidas;Experiência comprovada em gestão de eventos e atendimento ao cliente de alto padrão;Excelentes habilidades de liderança e comunicação;Proficiência em inglês;Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de maneira eficiente.

Proposta salarial a combinar

Como se Candidatar:Envie seu currículo e/ou carta de apresentação para ******, especificando no assunto "Candidatura – Gerente de Alimentos e Bebidas".

Para mais informações sobre o projeto visite nossas redes sociaisSite: ibiti.comInstagram: @ibitiprojeto


Função de trabalho:

Requisitos

Gerente De Alimentos E Bebidas
Empresa:

Comuna do Ibitipoca



Função de trabalho:

Gerenciamento

Built at: 2024-06-09T17:46:57.100Z