Garçom (9)

Missão     O Garçom é responsável pelo relacionamento com o cliente, por gerar uma ótima experiência e ter atenção, carinho e cuidado desde a entrada até a saída da casa. Rotina   Preparar as mesas colocando talheres, copos, molhos ou qualquer utensílio ou insumo de acordo com a necessidade de cada unidade alife;Cumprimentar e levar clientes à suas mesas, oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação; Anotar pedidos utilizando o software EPOC e servir pratos e bebidas; Fazer recomendações do cardápio, responder perguntas e informar sobre pratos e bebidas do dia;Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas;Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha;Conferir a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas;Entregar a conta e receber o pagamento;Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha/copa;Seguir todas as normas pertinentes do ministério da saúde; Requisitos  Escolaridade: Não exigimos escolaridade. Experiência na área (não precisa ter comprovada) Cursos: Desejável curso na área de garçom, ou relacionados.    Competências  Comunicação clara e saber ouvir;Agilidade e assertividade em anotar pedidos; Capacidade de fidelização de clientes; Pró-ativo;Habilidade em trabalho sobre pressão;Flexibilidade para trabalhar em turnos;Conhecimento básico em matemática;