Job descriptionA JBS é uma das maiores empregadoras, liderando globalmente em diversos segmentos e negócios.Há quase 70 anos trabalhamos com foco em excelência, inovação, segurança dos alimentos e práticas de sustentabilidade.Somos um Time de mais de 260 mil pessoas, alimentando o mundo com o que há de melhor!Venha fazer parte da JBS!Main responsibilities• Distribuir tarefas entre a equipe de desossa de PA, assegurando uma alocação eficiente de recursos e otimização da produtividade;• Supervisionar o processo de desossa de ponta de agulha para maximizar o rendimento da carne, identificando oportunidades para aproveitar ao máximo todas as partes da PA;• Implementar técnicas de desossa eficientes para reduzir o desperdício e aumentar a rentabilidade da operação;• Colaborar com o departamento de logística para garantir uma distribuição eficiente dos produtos acabados para os clientes.Requirements and skills• Disponibilidade de horário;• Graduação em Zootecnia, Engenharia de Alimentos, ou áreas correlatas é preferível;• Experiência sólida em operações de desossa de carne bovina em um ambiente frigorífico, com conhecimento profundo das técnicas de desossa e corte;• Conhecimento abrangente das normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de fabricação aplicáveis à indústria frigorífica;• Experiência prévia em cargos de supervisão ou liderança em um ambiente de processamento de carne bovina é altamente desejável.Additional informationParticipação em resultados atrelados a metas;Restaurante na unidade, Transporte fretado de ida e volta para residência,Atendimento odontológico na Unidade,Plano de saúde por adesão com co-participação e custeio,Seguro odontológico,Seguro de vida;Cartão alimentação,Convênio de descontos com instituições de ensino superior e inglês,Seguro de vida,Gympass.#J-18808-Ljbffr