Especialista De Pesquisa E Desenvolvimento - Pleno

Especialista de Pesquisa e Desenvolvimento - Pleno Desenvolvimento de produtos da Tecnologia Sistemas Lácteos liderando todas as atividades referentes aos projetos: desde a avaliação de viabilidade técnica, desenvolvimento do produto considerando todos os requisitos de matérias-primas, custos, processos, controle de qualidade, regulatórios, segurança alimentar e sustentabilidade até a realização dos procedimentos necessários para cadastro e transferência do produto da escala piloto para a industria
- Suporte técnico para manutenção dos produtos do portfólio;
- Apresentação técnica para os clientes; - Treinamentos técnicos internos e para clientes;
- Suporte ao departamento de compras buscando otimização de nossa carteira de fornecedores e matérias-primas;
- Criação de conceitos e aplicação de produtos para os clientes do mercado de Lácteos.
Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Ciência e Tecnologia de Laticínios, Química e áreas afins;
Experiência trabalhando em P&D de indústria de produtos ou ingredientes lácteos; Conhecimento de processos de fabricação de produtos lácteos;
Conhecimento das legislações pertinentes e do mercado em geral, principais fornecedores e fabricantes de insumos, equipamentos e produtos acabados;
Inglês fluente e espanhol desejável;
Desejável experiência trabalhando com sistema SAP.
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