Cozinheiro I

·         Preparar e elaborar refeições conforme o cardápio estabelecido, observando as técnicas culinárias e as normas de higiene e segurança alimentar;·         Receber e conferir os ingredientes e materiais necessários para a elaboração das refeições, verificando a qualidade e a validade dos produtos;·         Higienizar e cortar os alimentos, seguindo as normas de manipulação e preparo de alimentos;·         Controlar o estoque de alimentos e insumos da cozinha, realizando o registro de entrada e saída dos produtos e materiais;·         Auxiliar na definição do cardápio e na elaboração de receitas, buscando aprimorar a qualidade das refeições e a satisfação dos clientes;·         Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos, garantindo a manutenção e conservação dos mesmos;·         Supervisionar e orientar a equipe de auxiliares de cozinha, distribuindo tarefas e zelando pelo cumprimento das normas e procedimentos operacionais;·         Realizar outras tarefas correlatas a critério da gerencia Beneficios: Formação Acadêmica: Experiência: Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: BH RAJA HOTEL Hotéis Ramo: Turismo/ Hotelaria (FC) Regime de trabalho: Efetivo (CLT) Salário: Não informado Jornada e Horário(s): A combinar