Cozinheiro

BUSCAMOS COZINHEIROS(AS) PARA O SANTO GRÃO PARQUE DA CIDADE! Buscamos alguém que planeje e implemente com o time uma cozinha eficiente, produzindo pratos com qualidade e integridade O que faz?   - Organização e Limpeza da sua praça e da cozinha   - Prepara Mise  en   place   - Produção: pré-preparo dos pratos   - Preparo de alimentação para Funcionários   - Recebimento de mercadorias   - Fazem os pratos com o padrão da casa   - Etiquetagem e armazenamento de acordo com as normas da Anvisa   - Treina outros membros de equipe     Sobre Você   - Autoliderança   - Organização   - Domínio de técnicas da Cozinha   - Boa comunicação   - Visa o crescimento pessoal   - Cursando Gastronomia     Requisitos Fundamentos básicos da Gastronomia  -  Saber cozinhar/ executar o cardápio   Receitas/ ler fichas técnicas   Padrões   Empratamento   Orientação dos ajudantes, repassar seus conhecimentos   Comunicação clara com o time   Local de Trabalho:  Avenida das Nações Unidas, 14.401 - Chácara Santo Antônio Horário vaga:  Algum horário entre 07h e 20h - escala 5x2 - talvez futuramente se torne 6x1 Remuneração:  Fixo 1.850,00 + caixinha mensal de 900,00 à 1.100,00 VT de 8,80/dia + rest. no local Você pode conhecer mais do Santo Grão e arrasar na entrevista! Site: www.santograo.com.br Instagram: @santograo