Cozinheiro

Executar as atividades de preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, montagem, higienização e preparo folhas, coletar e identificar amostras de alimentos. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;3. Montar e repor os alimentos;4. Zelar pela apresentação do produto final;5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); 6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;7. Coletar e identificar amostras de alimentos;8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;9. Certificar que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;10. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas;11. Executar tarefas correlatas;12. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.880,70 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Cesta básica- Seguro de vida- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Turno de 12 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional noturnoPergunta(s) de seleção:- Possui facilidade em trabalho em equipe?**Experiência**:- cozinha industrial (preferencial)- Cozinhar em Larga Escala (obrigatório)