Completando 60 anos de história neste ano, e marcando presença em Campinas, Cosmópolis, Limeira, Piracicaba e Rio Claro, o Enxuto busca oferecer aos clientes todo o frescor e qualidade de seus produtos, seja de Enxuto Origem ou Enxuto Desde 1963, nossas marcas próprias. Em 2018, lançamos uma nova bandeira, o Enxuto Aqui, que alia o melhor da experiência digital e do atendimento humanizado em uma loja container customizada, dentro de condomínios residenciais, a fim de abastecer os lares dos consumidores com um mix diverso e itens práticos e rápidos. Hoje já possuímos mais de 30 lojas de Enxuto Aqui espalhadas por Campinas, Paulínia, Valinhos, Itupeva, Americana e Sumaré. Prezamos pelo bem-estar dos nossos consumidores, por isso oferecemos tecnologia e inovação para fazer a diferença, e procuramos ser um lugar acolhedor e confortável para que todos encontrem o que precisam. Afinal, nós somos o Enxuto, o supermercado da nossa gente! Venha fazer parte dessa história! /n Experiência em cozinha industrial; Ter disponibilidade de horário; Competências: Boa comunicação Agilidade Pro atividade /n Verifica o cardápio do dia; Prepara a refeição ou adianta o trabalho para outro cozinheiro; Higieniza verduras, legumes e frutas, Seguir normas de saúde e vigilância sanitária. Realiza coleta de amostras de alimentos; Afere a temperatura dos balcões; Auxilia o supervisor na liderança da equipe, distribuindo e delegando as tarefas; Auxilia na limpeza do setor ao final do expediente, sendo responsável pela mesma; Auxilia na limpeza dos freezers e geladeiras, quando for necessário; Realiza limpeza geral do setor a cada 15 dias; Prepara os ingredientes para os cardápios diários; Verifica a validade dos produtos realizando o PVPS na despensa; Coloca etiquetas de validade nos produtos; Faz a lista de produtos para compra; Compra e requisitar produtos na loja que serão usados no preparo das refeições. (Mercearia, FLV, PAS); Ajuda nos setores correspondentes sempre que necessário. (Fast Food, Refeitório, Rotisserie); Treina novos colaboradores; Realiza outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.
