Somos a Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos.Há mais de 43 anos, levamos sabor e qualidade em queijos para a mesa dos brasileiros todos os dias.Aqui, trabalhamos com Valores inegociáveis que fazem da Tirolez uma das melhores indústrias para se trabalhar no Brasil.Buscamos pessoas que se conectem ao nosso jeito de ser e à nossa história.Nosso jeito de ser: Aqui, na Tirolez, nós #agimoscomodono, colocamos a mão na mas sa e fazemos aco ntecer!Valorizamos as pessoas, somos disponíveis e atenciosos, sempre com muito respeito, pois #gostamosdepessoas e colocamos os nossos colaboradores, consumidores e clientes no centro de nossas decisões.Nós #crescemosjuntos, porque trabalhamos pelo sucesso comum, atingimos os resultados em equipe e promovemos um ambiente de desenvolvimento contínuo, com Visão de Negócio .Agimos com coragem e #somostransparentes, para inovar e buscar a melhoria contínua, sempre, de ponta a ponta.Valorizamos a nossa história, vivemos o presente e temos foco no futuro.Somos engajados e temos muito brilho nos olhos, afinal, #amamosoquefazemos.Gostou do nosso jeito de ser?Nos acompanhe nas redes (@tirolezqueijos) e faça parte da nossa família Tirolez!#SomosTirolez /n 1. Formação Acadêmica: Graduação completa: Engenharia ou Ciência de Alimentos ou Química / Laticínios ou Química 2. Conhecimentos : Noções dos processos tecnológicos de fabricação de produtos lácteos, queijos e queijos processados é diferencial; Noções de legislações aplicáveis a produtos lácteos e alimentícios; Noções do Código de Defesa do Consumidor; Disponibilidade para viagens / alocação em outras unidades da Empresa. /n DESCRIÇÃO DETALHADA Responsável por coordenar os projetos de Inovação, Reengenharia e Parcerias, buscando minimizar os prazos, custos e riscos envolvidos na Inovação de produtos; Participar das reuniões estratégicas de definição de portfólio de novos projetos; Pesquisar e apresentar novas tecnologias aderentes com as definições estratégicas da Empresa; Mapear oportunidades em projetos; Propor, implementar e monitorar indicadores da área de P&D; Engajar e apoiar a equipe no planejamento, execução e consolidação das atividades, conforme cronograma, fazendo a interface com todas as partes interessadas (Engenharia, Fábrica, Marketing, Qualidade, Fornecedores e Parceiros); Dar suporte às áreas de Engenharia, Marketing, Suprimentos, Custos, Qualidade e Produção nas definições técnicas de ações em produtos e processos; Garantir a segurança alimentar dos produtos, através da aprovação das fórmulas dos mesmos e rotulagem de acordo com a legislação vigente; Direcionar a equipe a manter atualizadas as documentações técnicas; Organizar a equipe às visitas técnicas à Fornecedores e Parceiros, para acompanhamento e definições de projetos; Participar de feiras, eventos, treinamentos para atualização de tecnologias – divulgar os conhecimentos adquiridos por meio de apresentações;
