Confeiteiro - Ilha Grande

Responsabilidades: - Preparar e assar diversos tipos de massas para bolos, tortas, pães e sobremesas; - Decorar bolos e doces utilizando técnicas de confeitaria avançadas; - Criar e desenvolver novas receitas e sabores; - Monitorar e manter o estoque de ingredientes necessários para a produção de doces; - Garantir a qualidade e apresentação dos produtos; - Seguir padrões de higiene e segurança alimentar; - Necessário ter disponibilidade para ficar no local durante o período de escala (6×1). Requisitos: - Experiência comprovada como Confeiteiro(a) ou formação em Gastronomia com ênfase em Confeitaria; - Habilidades sólidas em técnicas de confeitaria, incluindo decoração de bolos, uso de chocolate, preparação de massas, cremes e recheios; Local de trabalho: Angra dos Reis, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos