Barman

Executar os pedidos prestando atenção aos detalhes;- Preparar e servir as bebidas de acordo com as receitas;- Apoiar em atividades do caixa e atendimento no salão;- Realizar limpeza dos materiais, máquinas e equipamentos utilizados no preparo dos alimentos/bebidas;- Promover a limpeza e organização do ambiente do bar, das máquinas e dos freezers;- Verificar se a máquinas funcionam adequadamente e comunicar quaisquer necessidades de manutenção;- Verificar, acompanhar e listar os alimentos e bebidas para sugestão de compras;- Consultar prazo de validade dos produtos alimentícios, evitando o desperdício com o descarte dos mesmos;- Cumprir as normas de saúde e segurança;- Comunicar o feedback dos clientes aos gerentes e recomendar novos itens para o cardápio.- Fazer uso correto e contínuo dos equipamentos de proteção individual e coletivo;- Comunicar ao setor responsável sobre deterioraçãoe avarias identificadas nos ambientes;- Seguir as fichas técnicas dos produtos na execução das atividades;- Checar os ajustes nas máquinas;- Realizar _mise en place _para preparação de insumos e bebidas diariamente;- Produzir insumos para bebidas (ganache, sumo de limão, chantilly etc.);- Realizar contagem de produtos e etiquetar com a validade;- Requisitar ao estoque, através de folha de requisição, os insumos necessários.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.300,00 - R$1.420,00 por mês**Benefícios**:- Auxílio-combustível- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- Comissão