Sub Chefe De Cozinha

ObjetivoOrientar e direcionar a equipe da cozinha, para garantir a qualidade e eficiência do setor.Atribuições- Supervisionar as operações diárias da cozinha- Auxiliar na elaboração de cardápios e na criação de novos pratos- Gerenciar e coordenar a equipe de cozinha durante os turnos de trabalho- Treinar e orientar os membros da equipe- Garantir a qualidade dos pratos servidos, monitorando a preparação e apresentação dos alimentos- Realizar pedidos de ingredientes e suprimentos conforme necessário- Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar- Resolver quaisquer problemas que surjam na cozinha durante o expediente- Manter-se atualizado sobre as tendências culinárias e novas técnicas de preparação de alimentos.**Requisitos**:Necessário experiência de 1 ano na funçãoOutras informação:- Horário: terça à domingo (diurno/noturno conforme escala)- Remuneração e benefícios: salário fixo + gorjeta + adc noturno + vale transporte + alimentação na empresa + plano de saúde + plano odontológicoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$4.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- Adicional noturno- GorjetaPergunta(s) de seleção:- Possui experiência comprovada como subchefe?