Maître / Chefe De Salão – Santa Teresa, Rio De Janeiro – Rj

Área de atuação:
RestaurantesLocalização:
Rio de Janeiro-RJAtribuições:
Gerenciar as equipes (equipes diferentes);Preparar e controlar escalas, horários, caixa, agenda com reservas;Planejamento para suprimentos do salão e caixa, controlar entradas e saídas;Prestar um bom atendimento e observando as equipes nas mesas;Garantir o padrão de qualidade em todo atendimento e serviço prestado.Requisitos:
-Ensino médio completo;Experiência anterior na função comprovada;Inglês (indispensável) eFrancês (diferencial)Conhecimento em carta de vinho.Moradia próxima ou fácil acesso.Ágil;Dinâmico;Detalhista e pulso firme!!Saber gerenciar conflitos;Pró ativo;Paciente;Boa comunicação;Focado;Dominar metas e pressões;Ter e gerar bom relacionamento;Disposto para aprender.Escolaridade mínima exigida:
Sem informação