Gerente Operacional

Descrição Nosso cliente é uma empresa do segmento Gastronômico., e está contratando Gerente Operacional para Balneário Camboriú - SC.As principais atividades são: Realizar a gestão das atividades da operação, planejando e organizando as atribuições a serem distribuídas para equipe, através da definição de um plano de trabalho, gestão de materiais e custos, assegurando o padrão de qualidade estabelecido;Supervisionar todas as atividades operacionais e administrativas do departamento de logística de eventos e controle de estoque de mercadorias, alimentos e bebidas;Providenciar informações dos produtos e serviços para o pessoal da área e os demais setores, através da expedição de ordens de serviço e memorandos;Assegurar a realização dos serviços agendados, através do acompanhamento junto às demais chefias das áreas (Chef de Cozinha, Head comercial, Maître)Fazer requisição a requisição de compras, gestão da organização e controle e do estoque;Comunicar os resultados do setor à diretoria;Realizar o controle do cronograma dos eventos e das elaborações das OS (ordem de serviço). O perfil que procuramos: Formado em Administração, Logística, ou áreas afins;Excel Intermediário/Avançado;Com experiência em gestão de operacional e elaboração de relatórios para a diretoria;Vivência com Gestão de Pessoas;Disponibilidade para início imediato. Horário: Segunda a sexta-feira das 08:00 ás 12h das 13h às 18h com 1h de intervalo para o almoço. Sábado das 8h às 12h.Salário inicial e após a experiência: R$5.000,00Benefícios: Alimentação na empresaTipo de contratação: PJ Pré-Requisitos Conhecimentos e Experiências Excel avançado Gestão de Equipe Gestão Operacional Logística Características Tipo de Contratação Tempo integral Remuneração R$5.000,00 mensal Outras Características Formação acadêmica obrigatória