Estagiário Em Nutrição

PRÉ REQUISITOS:- Residir em Niterói ou São Gonçalo;- Estar cursando entre o 4º e o 8º período.DESCRIÇÃO DA VAGA:**Horário**: segunda a sexta-feira, das 10 às 17 horas com 01 hora de almoço- Planejamento e supervisão da adequação de instalações físicas, equipamentos e utensílios;- Dimensionamento, seleção, compra e manutenção;- Inspecionar prazo de validade de equipamentos e utensílios- Planejamento e avalição de cardápios, respeitando a clientela;- Seleção de fornecedores, procedência de alimentos (compra, recebimento e armazenamento);- Rendimento e custos de refeições;- Coordenação e supervisão de atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições;- Procedimentos operacionais padronizados;- Métodos de controle das qualidades organolépticas/testes de análise sensorial;- Manual de boa práticas;- Atividades de higienização;- Programas de treinamento;- Analisar e informar riscos;- Verificar como é feito o controle periódico dos trabalhos executados;- Como é feita a colaboração com a autoridade de fiscalização profissional e sanitária- Programas de controle de sobra/desperdícios- Formação e Experiências Requeridas:- Cursando Nutrição entre 2ª e 4ª período - turno Noite- Pacote office - principalmente Excel - Intermediário- Contamos com pessoas proativas, comunicativas e com vontade de crescerTipo de vaga: Estágio / TraineeDuração do contrato: 24 mesesSalário: a partir de R$700,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPergunta(s) de seleção:- Está cursando entre o 4º e 8º período de NUTRIÇÃO?Escolaridade:- Ensino Superior cursando ou interrompido (preferencial)