Cozinheiro

**Nível**: Técnico**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: De Segunda á sábado: 05hrs á 15h**Responsabilidades da posição**:Preparar e elaborar pratos conforme cardápio estabelecido;Manipular e temperar alimentos;Garantir a qualidade dos alimentos preparados;Organizar e limpar a área de trabalho;Supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha;Controlar estoque de alimentos e insumos;Manter a cozinha em conformidade com as normas de segurança alimentar;Participar do desenvolvimento de novos pratos;Colaborar na elaboração de escalas de trabalho;Manter a cozinha organizada e equipamentos em bom funcionamento.**Requisitos obrigatórios para a posição**:Experiência comprovada na funçãoExperiência com comidas em grandes volumesConhecimento em técnicas de corte e preparo de alimentosHabilidade para trabalhar em equipeConhecimento em normas de higiene e segurança alimentarHabilidade para resolver problemas rapidamenteDisponibilidade para horários flexíveisTécnico