Cozinheira Hospitalar

Comunica ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinhaZela pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios. Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados para atender a prescrição médica.Um dos maiores grupos hospitalares do país contrata: COZINHEIRA**Local**:Fortaleza - Ce**Área**:NUTRIÇÃO****Requisitos**:Ensino Médio completo;Experiência de no mínimo 6 meses.**Atividades**:**-**Preparar refeições, sobremesas, café, leite, controlando qualidade dos alimentos, tempo de preparação e atentando ao sabor, para atender a cardápios estipulados.- Elaborar dietas individualizadas, de acordo com cardápios estipulados para atender a prescrição médica.- Zela pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios.- Comunica ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações de cozinhaTipo de vaga: Efetivo/CLTSalário: R$1.650,00 - R$1.655,00 por mês**Experiência**:- área hospitalar (obrigatório)