Chefe De Fila

Coordenar diariamente as operações do restaurante, responder com eficiência e precisão as dúvidas dos clientes, revisar regularmente a qualidade dos produtos, organizar e supervisionar os turnos, acompanhar os serviços de garçons, cumins e copeiros, garantir a conformidade das normas de saneamento e segurança, controlar os custos operacionais e identificar medidas para reduzir desperdício, realizar treinamentos sobre as práticas adequadas de atendimento ao cliente, implementar politicas e protocolos que manterão as operações futuras do restaurante.