Chef De Cozinha Para Restaurante De Alta Gastronomia - Jardim (Santo Andre)

CHEF DE COZINHA PARA RESTAURANTE DE ALTA GASTRONOMIA - ITAIM BIBI (ZONA SUL) REQUISITOS: Possuir registros recentes como CHEF DE COZINHA, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, Possuir Superior completo na área de gastronomia. FUNÇÃO: Responsável por supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos para assegurar a qualidade do serviço prestado, elaboração do cardápio, criação dos pratos, elaboração das fichas técnicas, coordenação da equipe de cozinha, supervisão das boas práticas de higiene e segurança da cozinha, entre demais atividades da função. SALÁRIO: R$3.500,00 + 40% do cargo de confiança (R$1.400,00) + Gorjeta variável. BENEFÍCIOS: Vale Transporte, Refeição no local, Seguro em Grupo e Registro CLT. ESCALA: 6x1, de segunda à domingo com flexibilidade de horário conforme cargo de gestão, horário a definir. Local de trabalho: Santo André, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos