MISSÃO DE CARGO: Responsável pelas análises do Controle de Qualidade dos produtos e insumos, visando garantir a Qualidade dos produtos na planta de acordo com as normas e procedimentos da Heineken Brasil. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES: Assegurar a realização das análises laboratoriais de águas, matéria prima, insumos, produto em processo e produto acabado do Controle de Qualidade através da frequência das atividades estabelecidas; Garantir a confiabilidade dos resultados analíticos através do cumprimento das instruções de trabalho vigente, calibração e aferição de equipamentos e vidrarias, controle de validade dos reagentes e soluções Manter os dados do Controle de Qualidade atualizados através do sistema informatizado de qualidade no SAP de modo a garantir as informações para as áreas de apoio da fábrica; Garantir os processos de liberação de produtos através do sistema SAP para garantir a expedição de produtos para o Centro de Distribuição sem provocar atrasos nos carregamentos. Garantir a realização da execução das rotinas padrões previstos no LSS e LSS In Line. E garantir o atendimento aos requisitos. Garantir as atividades relacionadas a HACCP. Acompanhar com as áreas a implementação/ atendimento de Good Manufacturing Practices (GMP) e Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), programação de auditorias internas e contribuir com medidas corretivas em caso de não atendimento; Apoiar a capacitação da equipe nos ensaios físico-químicos e sensoriais, de matérias primas a produtos acabados, pertinentes à rotina do laboratório; Realizar a triagem e analisar as reclamações e manifestações recebidas pela Central de relacionamento ao consumidor (CRC), através da implantação de critérios de avaliação dos produtos, visando elaborar laudos de rastreabilidade e análises dos produtos, concluindo se procede ou não a reclamação. Assegurar a realização da manutenção preventiva e corretiva nos equipamentos analíticos utilizados, bem como, interpretar adequadamente os resultados por eles gerados, elaborando pareceres e laudos técnicos. Apoiar a gestão da qualidade na implantação das atividades do Sistema de Gestão da Qualidade, visando garantir sua execução dentro dos padrões estabelecidos. Assegurar o cumprimento da ferramenta gestão de documentos através da utilização de documentos atualizados, treinamento dos colaboradores envolvidos no processo, visando garantir sua execução dentro dos padrões estabelecidos. Para membros da Equipe de Segurança de Alimentos, é de responsabilidade do membro a validação, elaboração do estudo e dos PCCs, implementação e manutenção dos requisitos de Food Safety, Food Defense e Food Fraude de sua área. Aplicar as rotinas exigidas dos Sistemas de qualidade: HACCP, HOC, BPF,5S, Segurança de Alimentos. Garantir a qualidade e a segurança dos produtos FORMAÇÃO ACADÊMICA: Superior Completo REQUISITOS: Conhecimento intermediário em ISO 9001, 14001 e 18000 / HACCP e GMP (BPF) e FSSC 22000 Conhecimento dos Compromissos que Salvam Vidas Qual o nível de conhecimentos específicos necessários para realização das atividades do cargo: Aderência ao plano de qualidade: Conhecimento em análises físicas, químicas, físicas, microbiológicas Sistemas da Qualidade: TPM, ISO 9001, HACCP, Meio Ambiente, GMP, 5S, ISO 22000 Conhecimentos de ferramentas da Qualidade: CEP, Kaizen, Pareto, Ishikawa; conhecimento em Food Safety? Local de trabalho: Anápolis, GO Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Qualidade - Qualidade Nível hierárquico: Analista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
