A Mantiqueira Brasil nasceu no interior de Minas Gerais e, hoje, é líder no segmento de avicultura na América do Sul. Há mais de 35 anos no mercado, possuímos uma produção total de aproximadamente 3 bilhões de ovos por ano! Nossas unidades estão distribuídas em nove cidades : Itanhandu (MG), Passa Quatro (MG), Campanha (MG), Primavera do Leste (MT), Lorena (SP), Cabrália Paulista (SP), Francisco Beltrão (PR), Cabeceiras (GO), São José do Itaperiú (SC), Itirapina (SP) e Céu Azul (PR). Também temos atuação comercial em todas as regiões do Brasil! Visamos o bem-estar animal, a sustentabilidade de nosso ecossistema e o compromisso de manter a qualidade dos nossos produtos . Em 2020, nos comprometemos de forma voluntária a expandir nossas granjas utilizando apenas o sistema cage free , modelo onde as aves são livres. A busca pela evolução e o pioneirismo norteiam nossa empresa! Atualmente, a Mantiqueira Brasil conta com mais de 2.800 colaboradores. Por 4 anos consecutivos, estamos no ranking entre as Melhores Empresas para Trabalhar em Minas Gerais pela GPTW Brasil. Nosso Propósito Alimentar bem as pessoas é alimentar boas relações. Nossos Valores - Temos olho de dono - Inspiramos as pessoas - Jogamos juntos - Somos de verdade - Cuidamos do amanhã - Fazemos de verdade Somos uma empresa que valoriza a diversidade, acolhendo diversas gerações, raças e gêneros! Todas as vagas também estão disponíveis para PCD. #adiversidadenosune /n Ensino superior: Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia, Agronomia, Química e área afins; Experiência na função; Domínio dos programas de autocontrole e APPCC; Disponibilidade de horário; Pacote Office (Excel, word, Power Point); Facilidade de comunicação; Conhecimento em Pasteurização. Disponibilidade para residir em Primavera do Leste – MT /n Investigar desvios de processo, conduzindo juntamente às equipes operacionais as ações na causa; Orientar tecnicamente as Monitoras da qualidade para padronização das práticas na linha de produção; Orientar os auxiliares da Higienização Operacional para padronização das atividades e uso de produtos químicos; Realizar verificação dos programas de autocontrole na linha de produção; Auxiliar o gestor do Controle da qualidade nas atividades relacionadas ao sistema de gestão da qualidade; Analisar criticamente o andamento da rotina e dar visibilidade aos resultados com objetivo de promover melhoria contínua dos produtos, processos e serviços; Realizar revisão dos programas de autocontrole e demais documentos relacionados aos setores; Emitir documentos de respaldo e DCPOA para exportação; Controle e compra de produtos químicos usados na Higienização Operacional, pré-operacional e limpeza CIP; Acompanhamento de auditorias e planos de ações; Revisão e acompanhar projetos de reforma e ampliação; Realizar auditorias internas; Lançamento de Mapas estatísticos; Dar suporte aos setores de qualidade de outras unidades; Atualização de Rotulagem junto ao Marketing e sistema PGA-SIGSIF; Análises de liberação da linha de produção de ovos pasteurizados; Análise físico-químico e microbiológico para ovo líquido pasteurizado.