Meio Oficial De Cozinha - Guamaré - Rn

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios. Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão doresponsável pelo setor. Confecção de arroz e feijão. Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor. Controle de quantidade equalidade dos produtos durante o processamento. Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições. Distribuição de refeições. Coleta de amostrasde produtos prontos. Medição de temperatura de equipamentos e produtos. Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentíciosnecessários a sua preparação estão devidamente separados. Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordocom a programação estabelecida. Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos. Participa da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios:Auxilia na elaboração de novas receitas.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.300,00 - R$1.380,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- meio oficial (obrigatório)