Maitre

Estamos procurando um Maitre dedicado e experiente para liderar nossa equipe de atendimento e garantir uma experiência inesquecível aos nossos clientes.**Responsabilidades**:- Supervisionar e coordenar as operações de atendimento no salão, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação do cliente.- Receber os clientes, acomodá-los e fornecer informações sobre o menu e a oferta do dia.- Treinar e orientar a equipe de garçons, garantindo que eles cumpram os padrões de atendimento e protocolos estabelecidos.- Gerenciar reservas, eventuais reclamações e solicitações especiais dos clientes.- Monitorar o fluxo de clientes, garantindo uma distribuição eficiente das mesas e o cumprimento dos horários das reservas.- Garantir que o ambiente de jantar seja mantido limpo e organizado.- Coletar feedback dos clientes e compartilhar informações relevantes com a equipe de cozinha e a gerência.**Requisitos**:- Experiência comprovada como Maitre em restaurantes de alta categoria.- Excelente habilidade de comunicação e liderança.- Conhecimento profundo de etiqueta de jantar, vinho e pratos do menu.- Compromisso com a qualidade do atendimento e a satisfação do cliente.- Capacidade de resolver problemas e lidar com situações desafiadoras.- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.**Benefícios**:- Vale Transporte- Alimentação no local- Participação na arrecadação dos 12%**Horário de Abertura da Casa**:- Quinta à Sexta:_- Área Externa: 17:00 às 23:00- Área Interna: 17:00 às 00:00- Sábado:_- Área Externa: 12:00 às 23:00- Área Interna: 12:00 às 00:00- Domingo:_- A Casa Toda: 12:00 às 18:00Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Seguro de vida- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Apenas finais de semanaTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Comissão- Hora extra