Cozinheiro Escolar - Apoio (2)

Experiência em cozinha será um diferencialNecessário ter veiculo próprio para se deslocar entre as escolas.O QUE VALORIZAMOS Gostar de Servir bemTrabalho em EquipeAtenção aos detalhesEnergia para atuar em ambiente escolarExecutar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando produtos, preparando, para atender ao Programa de Alimentação Escolar estabelecido;Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo, prestando contas diariamente, dos cardápios, número de refeições e consumo;Conferir o cardápio com um dia de antecedência, planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e o planejamento das produções;Organizar corretamente o almoxarifado, observando a data de validade de cada produto; Realizar coleta de amostra dos produtos e armazenar de forma adequada.