Cervejeiro

Nível: Coordenador Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: De segunda a sexta, das 9h às 18h. Responsabilidades da posição: Produzir hidromel de acordo com as receitas e padrões da empresa. Realizar o controle de qualidade do produto final. Monitorar e controlar o processo de fermentação. Realizar análises laboratoriais para garantir a qualidade do produto. Manter a área de produção limpa e organizada. Contribuir com a manutenção preventiva e corretiva nos equipamentos. Participar do envase e rotulagem dos produtos. Participar no desenvolvimento de novas receitas e processos de produção. Controlar o estoque de insumos e produtos acabados. Requisitos obrigatórios para a posição: Experiência prévia na produção de bebidas Conhecimento em técnicas de fermentação Conhecimento em normas de segurança alimentar