Vagas De Emprego Padeiro(A)

Vagas De Emprego Padeiro(A)
Empresa:

Confidencial


Vagas De Emprego Padeiro(A)

Detalhes da Vaga

Vaga de emprego código 2.521.230 Padeiro(a) Empresa anunciante Confidencial
Nível de atuação
Auxiliares e Operacionais
Área de atuação
Serviços Gerais e Operacionais
Local de trabalho
1 vaga - Lorena / SP
Principais atividades
Organizar todos os materiais e separar todos os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa. Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, misturando e amassando seus ingredientes, empregando o processo manual ou mecânico, a fim de prepará-la para cozimento. Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada. Cozinhar a massa, levando- a ao forno aquecido a uma temperatura determinada e observando o tempo de permanência, para obter os pães na consistência desejada. Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias das máquinas, indicando as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.
Escolaridade mínima
Ensino Médio (2º Grau) Completo
Habilidades esperadas
Ensino Médio.
Tipo da Vaga
Nova posição
Remuneração
a combinar


Fonte: Neuvoo3_Ppc


Área:

Requisitos


Conhecimentos:

  • Consumo

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