Gerente Operacional De Supermercado

Gerente Operacional De Supermercado
Empresa:

Chipitoski


Gerente Operacional De Supermercado

Detalhes da Vaga

Diariamente coordena, orienta e supervisiona as atividades operacionais da Loja (6 a 10 checkouts) abrangendo desde o recebimento e armazenamento das mercadorias no estoque, sua distribuição e exposição adequada nas ?gôndolas?, prateleiras?displays?, geladeiras e balcões refrigerados, reposição ágil dos produtos, minimização de perdas e quebras até o atendimento dispensado aos clientes visando sua satisfação e fidelidade para o alcance das metas e giro estabelecido dos produtos.

Coordena, orienta e supervisiona as atividades de processamento da Loja compreendendo a fabricação de pães e confeitos, fatiamento de frios, desossamento, corte e moagem das peças de carne zelando pelos padrões de produtividade e qualidade definidos além das condições de segurança e higiene exigidas na manipulação dos produtos e operação dos equipamentos e utensílios.

Circula pela área da Loja observando o atendimento dispensado aos clientes bem como zelando pela observAncia do ?layout? fixado para as áreas, organização, precificação adequada, limpeza, iluminação e som, padrões de higiene e apresentação dos funcionários adotando as devidas correções, quando necessário. Interage com os clientes ouvindo, analisando e solucionando ou encaminhando suas eventuais reclamações e sugestões.

Observa e orienta a organização e disciplina da Loja visando seu bom desempenho bem como controla e busca minimizar as despesas operacionais com o objetivo de contribuir para os resultados da empresa, mantém:se atento às condições de higiene e segurança do trabalho e ao desenvolvimento profissional dos subordinados, solicita abertura de vagas e atua de forma decisiva no processo de movimentação de pessoal (seleção, transferências, promoções e demissões).

Mantém:se atento às inovações e tendências do mercado e da concorrência que possam afetar as atividades da Loja objetivando uma melhoria nos negócios da empresa, através de contatos, troca de informações, pesquisas, etc. Relata suas observações à Diretoria para avaliação e providencias.

Periodicamente prepara relatórios, mapas e quadros demonstrativos diversos sobre o desempenho da Loja para efeitos de apresentações e reuniões e colabora com comentários para melhoria dos indicadores envolvendo o processo de compra, precificação, giro de produtos, suporte administrativo e outros.

Acompanha demonstrações e testes, analisa relatórios de desempenho, avalia o invetimento necessário e dá seu parecer para apreciação e aprovação da Diretoria;

Coordena a realização de inventários periódicos da Loja abrangendo a contagem física do estoque e produtos expostos assegurando a exatidão do levantamento para posterior comparação com a posição contábil. Apura eventuais divergências para avaliação da Diretoria e providências.

Sugere a realização de campanhas promocionais para aumentar o giro de produtos, evitar ?encalhes? em função da baixa demanda ou estoque elevado submetendo:as à apreciação da Diretoria. Participa, também, da elaboração do jornal de ofertas informando sobre os produtos que serão incluídos na promoção em função do estoque, giro, preço, etc.

Eventualmente recepciona Promotores de Vendas orientando sobre a melhor localização e horário para a atividade e dando o suporte necessário.

Supervisiona funcionários entre Líderes, Padeiros, Açougueiros, Repositores, Operadores de Caixa e outros.

Executa outras tarefas relacionadas com o cargo, a critério do superior.

COMPETÊNCIAS TÉCNICAS:

Escolaridade: Curso Nível Médio / Técnico completo ou Superior incompleto (Administração,

Marketing, Logística ou equivalente)

Treinamentos: Office básico, cursos rápidos de Gestão de Supermercados

Conhecimento do Software FLEX e WRP
Experiência acumulada: De 5 a 10 anos

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS

Administração do tempo
Agilidade de raciocínio

Atendimento ao cliente

Capacidade de supervisão

Comprometimento com a empresa
Comunicação

Espírito crítico

Espírito de equipe

Liderança

Método do trabalho
Planejamento e controle

Pro


Fonte: Tiptopjob_Xml


Área:

  • Indústria / Segurança Industrial / Higiene / Meio Ambiente

Requisitos