Tecnólogo(A) De Alimentos - Atacadão Lag Mondubim

Ensino superior em Engenharia de Alimentos ou Nutrição;Desejável curso de Boas Práticas de fabricação, rotulagem, APPCC e elaboração do manual de Boas Práticas.Controlar a qualidade dos produtos diariamente desde a etapa de recebimento até a exposição;Dar suporte na implementação do Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP);Organizar e acompanhar a documentação para fiscalização sanitária e ambiental das lojas e centro de distribuição.