Gerente De Restaurante

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente- Analisar regularmente a qualidade dos produtos- Organizar e supervisionar turnos- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios- Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais)- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente- Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restauranteTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentaçãoHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno diário- Turno Noturno- Turno rotativo- Turno vespertinoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Adicional noturno- GorjetaEscolaridade:- Ensino Superior completo (obrigatório)**Experiência**:- Restaurante (obrigatório)